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Crowdsourcing program draws over 100 submissions geared toward waste reduction
February 8, 2023 – Toronto, ON – Lactalis Canada, the Canadian dairy leader behind iconic brands like Cracker Barrel, Black Diamond, Balderson, Astro and Lactantia and a subsidiary of France-based Lactalis Group, is delighted to announce the inaugural winner of the company’s internal innovation program Lactalis Canada NEXT Ventures which received over 100 submissions focused around the theme of Waste Reduction in all its forms including, but not limited to time, abilities, financial resources, food, processing, packaging, energy and material resources in 2022.
The winning project focuses on a fully digitized reporting system for Quality Assurance to facilitate greater efficiencies in collecting and analyzing quality and food safety information. The idea was submitted by Nathalie Rey, a Quality Manager at Lactalis Canada’s St. Claude Manitoba plant as a solution to reduce significant paper, time, and resources allocated to the current reporting system and in turn, decrease product wastage. The winning project will now go into incubation with a dedicated project team, key resources, tools and external expertise to build and implement a new reporting system.
“We know that some of the best ideas can come from those who have the deepest knowledge of the business. The winning project is an example of just that – where a Quality Manager on the ground at one of our manufacturing facilities identified a way to make a process she routinely performed more efficient, effective and sustainable,” said Mark Taylor, President and CEO, Lactalis Canada. “The Lactalis Canada NEXT Ventures program has created an internal platform to bring new ideas forward within the organization as seen with the overwhelming number of submissions of great quality and inventiveness in 2022. We look forward to continuing this program annually to identify innovations – big and small – to help drive our business.”
“Lactalis Canada NEXT Ventures is a great opportunity for anyone across the organization to share, develop and potentially implement the next big idea for the company,” said Nathalie Rey, Quality Manager in St. Claude, Manitoba. “I am thrilled to have participated in this process, meet and collaborate with so many leaders, experts and peers across the company and most importantly, see my idea transform into reality.”
Lactalis Canada NEXT Ventures 2022
Launched in April 2022, Lactalis Canada NEXT Ventures is an annual program designed to spur and accelerate future thinking, innovation, and creativity by empowering our people and leveraging internal crowdsourcing to explore ideas and bring to market new products, processes, technologies or business models. With a new theme every year, contributors with the most inventive and potentially viable proposals have the unique opportunity to participate in a comprehensive program to further explore and develop these new ideas from inception to implementation through the facilitation of mentorships, collaboration, resource support and external partnerships.
Following an open call to all employees in April 2022, more than 100 waste-reduction related submissions were received from across the organization. Ranging from proposed solutions that included process enhancements, unique stakeholder partnerships, as well as exploring new concepts to repurpose waste into greener solutions. The top three innovative ideas were selected based on the potential impact and feasibility of each proposal. The top three finalists, who were each awarded a cash prize, participated in the Lactalis Canada Next Ventures Pitch Day held in Toronto, Ontario and presented their proposed projects to the NEXT Council, comprised of leaders from across the organization, including Lactalis Canada’s President and CEO. Each idea was carefully evaluated by the panel based on innovativeness, sustainability and viability, as well as with input from all employees who participated in a vote to determine the Lactalis Canada NEXT Ventures winner.
About Lactalis Canada Inc.
With 140 years of brand heritage, Lactalis Canada is committed to enriching and nurturing the lives of Canadians by producing nutritious and great tasting dairy products. Named on Forbes list of Canada’s Best Employers, Lactalis Canada directly employs more than 4,000 employees, supports hundreds of farming families and contributes to the livelihoods of thousands of Canadians who provide essential services to Lactalis Canada’s more than 30 operating sites including 19 manufacturing facilities. The company’s iconic brands include Cracker Barrel, Black Diamond, P’tit Québec, Balderson, Cheestrings Ficello, aMOOza!, Astro, Khaas, siggi’s, IÖGO, IÖGO nanö, Olympic, Lactantia, Beatrice, Galbani, and Président. Lactalis Canada’s commitment to responsible and sustainable growth has been recognized with the 2021 Canadian Grocer Impact Award for Sustainability and its CDN $2.9 million investment to the communities in which it operates. Lactalis Canada is part of Lactalis Group, the world’s leading dairy company, headquartered in Laval, France. For more information, visit www.lactalis.ca.
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Media Contact:
Sarah Sutton
Manager, Corporate Communications, Lactalis Canada
sarah.sutton@ca.lactalis.com I c: (437) 249-2730
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POUR DIFFUSION IMMÉDIATE
Le premier programme d’innovation NEXT Ventures de Lactalis Canada sélectionne un projet gagnant
Le programme d’externalisation ouverte attire plus de 100 candidatures axées sur la réduction des déchets
8 février 2023 – Toronto (Ontario) – Lactalis Canada, chef de file canadien des produits laitiers derrière des marques emblématiques comme Cracker Barrel, Black Diamond, Balderson, Astro et Lactantia, et filiale du Groupe Lactalis en France, est ravie d’annoncer le premier gagnant du programme d’innovation interne de l’entreprise, NEXT Ventures de Lactalis Canada, qui a reçu plus de 100 soumissions axées sur le thème de la réduction des déchets sous toutes ses formes, y compris, mais sans s’y limiter, le temps, les capacités, les ressources financières, les aliments, la transformation, l’emballage, l’énergie et les ressources matérielles en 2022.
Le projet gagnant met l’accent sur un système de rapports entièrement numérisé pour l’assurance de la qualité afin de faciliter une plus grande efficacité dans la collecte et l’analyse des données sur la salubrité et la qualité des aliments. L’idée a été soumise par Nathalie Rey, gestionnaire de la qualité à l’usine de Lactalis Canada de Saint-Claude, au Manitoba, comme solution pour réduire le papier, le temps et les ressources importantes affectées au système de déclaration actuel ainsi que pour réduire le gaspillage de produits. Le projet gagnant sera maintenant mis en incubation avec une équipe de projet spécialisée, des ressources clés, des outils et une expertise externe pour créer et mettre en œuvre un nouveau système de production de rapports.
« Nous savons que certaines des meilleures idées peuvent venir de ceux qui connaissent le mieux l’entreprise. Le projet gagnant en est un exemple. Une gestionnaire de la qualité sur le terrain dans l’une de nos installations de fabrication a trouvé une façon de rendre un processus qu’elle exécutait couramment plus productif, efficace et durable, a déclaré Mark Taylor, président et chef de la direction de Lactalis Canada. Le programme NEXT Ventures de Lactalis Canada a créé une plateforme interne pour présenter de nouvelles idées au sein de l’organisation, comme en témoigne le nombre écrasant de soumissions de grande qualité et d’inventivité en 2022. Nous nous réjouissons à l’idée de poursuivre ce programme chaque année afin de cerner les innovations – grandes et petites – qui nous aideront à faire progresser notre entreprise. »
« Le programme NEXT Ventures de Lactalis Canada est une excellente occasion pour quiconque au sein de l’organisation de partager, d’élaborer et peut-être de mettre en œuvre la prochaine grande idée pour l’entreprise, a déclaré Nathalie Rey, gestionnaire de la qualité à Saint-Claude, au Manitoba. Je suis ravie d’avoir participé à ce processus, d’avoir pu rencontrer et collaborer avec autant de dirigeants, d’experts et de pairs à tous les échelons de l’entreprise et, surtout, de voir mon idée se concrétiser. »
NEXT Ventures 2022 de Lactalis Canada
Lancé en avril 2022, le programme annuel NEXT Ventures de Lactalis Canada a été conçu pour stimuler et accélérer la réflexion, l’innovation et la créativité futures en habilitant nos employés et en tirant parti de l’externalisation ouverte interne pour explorer les idées et mettre sur le marché de nouveaux produits, processus et modèles d’affaires ainsi que de nouvelles technologies. Suivant un nouveau thème à chaque année, les contributeurs qui avancent les propositions les plus inventives et potentiellement viables ont l’occasion unique de participer à un programme complet d’exploration et de développement de ces nouvelles idées, de la création à la mise en œuvre, grâce à la facilitation du mentorat, de la collaboration, du soutien des ressources et des partenariats externes.
À la suite d’un appel ouvert à tous les employés en avril 2022, plus de 100 présentations liées à la réduction des déchets ont été reçues de l’ensemble de l’organisation. Les solutions proposées comprenaient des améliorations des processus, des partenariats uniques avec des intervenants, ainsi que l’exploration de nouveaux concepts pour transformer les déchets en solutions plus écologiques. Les trois idées les plus novatrices ont été choisies en fonction de leur impact potentiel et de la faisabilité de chaque proposition. Les trois finalistes, qui ont chacun reçu un prix en argent, ont participé à la journée de présentation de Next Ventures de Lactalis Canada, qui s’est tenue à Toronto, en Ontario, et ont présenté leurs projets au conseil NEXT, composé de dirigeants de toute l’organisation, y compris le président et chef de la direction de Lactalis Canada. Chaque idée a été soigneusement évaluée par le groupe d’experts en fonction de son caractère innovateur, de sa durabilité et de sa viabilité, ainsi qu’en fonction des commentaires de tous les employés qui ont participé à un vote visant à déterminer le gagnant de Next Ventures de Lactalis Canada.
À propos de Lactalis Canada Inc.
Forte d’une histoire s’étalant sur 140 ans, Lactalis Canada s’engage à enrichir et à soutenir la vie des Canadiens en produisant des produits laitiers nutritifs et goûteux. Classée par Forbes parmi les meilleurs employeurs au Canada, Lactalis Canada emploie directement 4 000 Canadiens, soutient des centaines de familles agricoles et contribue au gagne-pain de milliers de Canadiens qui fournissent des services essentiels à plus de 30 sites d’exploitation de Lactalis Canada, dont 19 établissements de fabrication. Les marques emblématiques de l’entreprise comprennent notamment Cracker Barrel, Black Diamond, P’tit Québec, Balderson, Ficello, aMOOza!, Astro, Khaas, siggi’s, IÖGO, IÖGO nanö, Olympic, Lactantia, Beatrice, Galbani et Président. Lactalis Canada a reçu le prix Canadian Grocer Impact 2021 dans la catégorie du développement durable pour son engagement à l’égard d’une croissance responsable et durable et a investi 2,9 millions de dollars canadiens dans les collectivités au sein desquelles elle exerce ses activités. Lactalis Canada fait partie du Groupe Lactalis, la plus importante entreprise laitière au monde, dont le siège social est situé à Laval, en France. Pour obtenir de plus amples renseignements, consultez le site www.lactalis.ca/fr.
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Personne-ressource auprès des médias :
Sarah Sutton
Gestionnaire, Communications corporatives, Lactalis Canada
sarah.sutton@ca.lactalis.com I Tél. : 437 249-2730
